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你印象中的「肥肉」，是不是长这么：

图片开始：站酷海洛

这么：

或是这么：

吨～吨～的，duang～duang～的，颤巍巍的，看着就超过饶沃。需要完结热量或脂肪摄入的小伙伴，时时能躲避这种不言而谕的高脂炸弹。

然则有些肉可就不那么「良朋益友」了——

� � 看着不肥，超能藏油 � �

尤其是我方很少买菜下厨的东说念主可能更没成见，因为肉一朝被烹调，白色的脂肪就没那么显着了，愈加具有勾引性。

这篇著作里咱们清点了 8 种偷着肥的肉类，并按菜谱中常见的份量换算、拍摄了其中的脂肪量，确切一算一个不吱声！

共事看了直呼我方胖得不冤枉，一直敬小慎微克制饱和脂肪的高血脂一又友，发现我方克制了个零丁……

算作参考，每 100 克炸鸡的热量梗概为 250 大卡控制，脂肪含量在 13～17 克，在这里根本排不上号。

以下 8 种肉

看着不肥超多油

咱们算了一下，吃 2～3 块排骨，就达到了一天的饱和脂肪限量（20 克），这也太松驰了吧！！何况 100 克排骨血的热量就和 3 碗米饭差未几了。

猪颈肉生的时辰看着挺肥，但作念熟了就荫藏起来了，谁能思到下图看似乖巧的肉，有一半是脂肪呢？

图片开始：图虫创意

吃起来只以为口感弹嫩，唇齿留香，一不细心半盘就没了。

在外就餐，看到香烤猪颈肉、白灼猪颈肉（白切肉）、照烧猪颈肉、香煎松板肉等菜式，心里可要亮红灯哦❗️❗️

烤大油边算作烧烤届确当红炸子鸡，居然也不是省油的灯，烤制时可能还要刷油，让热量更高，偶尔吃一串过过瘾就够了。

半只烤鸭也即是一东说念主份的量，卷着小饼小葱吃完毫无压力，没思到暗暗吞下那么多油！下次吃烤鸭，可得防护少吃点皮。

为了提拔口感或镌汰资本，有些午餐肉在制作时可能会加入出奇的脂肪，一顿吃三片厚切午餐肉，30 克猪油可能就下肚了。人人购买时不错寄望下身分表，优选脂肪含量低的。

� � 暗暗预报下，咱们自研的午餐肉连忙就要跟人人碰头了，脂肪含量完结在   10 克 / 100 克以下，人人不错蹲一蹲～

以上肉类，减脂期或需要控血脂的一又友，能不吃就不吃。其他一又友也要少吃，毕竟齐是实打实的饱和脂肪，一不细心就超标了。

要是要吃高脂肪肉类，烹调时尽量不要出奇放油，大概用空气炸锅把油逼出来，它们自己的油脂毁坏我方煎我方。

那推选吃什么肉呢？不错按照以下大原则：

愿人人齐能吃（pang）得（de）清澄莹爽～

本文审核大众

操办制作

操办：狄安     |     监制：Feidi

插图：见图注     |     封面图开始：站酷海洛

最近微信改版了，有读者说找不到咱们的著作

人人牢记把丁香医师设为星标� � 哦～

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